Kulinarik

Unsere kleine, aber feine Speisekarte bietet eine große Auswahl - täglich welchselnde Tagesgerichte sorgen für noch mehr kulinarische Auswahl. Die von uns verwendeten Produkte sind von höchster Qualität, fast ausschließlich aus der Region. Unser Jungrind kommt aus eigener Landwirtschaft vom Loiblbauer. Der hauseigene Speck vom Schwein und unsere hauseigene Wurst von unseren Jungrindern kommt aus eigener Produktion - wir räuchern unseren Speck im eigenen Räucherschrank. Zusätzlich bieten wir saisonal geselchtes Rind und Wild an. Unser Käse kommt vom Onemoosbauer aus Maria Alm, ebenfalls aus Maria Alm kommt unsere Milch vom Melchambauer. Das Brot kommt von der Bäckerei Hohenwarter aus Weißbach. Das Grammlergut ist berühmt für seine Kuchen und Mehlspeisen. Da absolute Frische im Vordergrund steht, variieren die Angebote. Bei uns kommt jeder Feinschmecker auf seine Kosten.

Unsere große Sonnenterrasse bietet Platz für rund 100 Besucher und ist das Herzstück der Alm. Hier kann man die Seele baumeln und die umliegenden Bergkulisse auf sich wirken lassen. Große Sonnenschirme spenden bei Bedarf Schatten. Ein gemütlicher Holz-Liegestuhl sorgt für Urlaubsfeeling pur. Unser freundliches Personal nimmt sich den Wünschen der Besucher gerne an.

Unser Stüberl bietet Platz für rund 35 Personen und eignet sich somit auch für Feierlichkeiten der verschiedensten Art. Der große Kachelofen und die Kaminstub'n sind urig, gemütlich und liebevoll eingerichtet. Schmucke Details und Einrichtungselemente sorgen dafür, dass sich jeder wohl fühlt – egal ob Groß oder Klein.